MODELO CANVAS BRUNNOS PIZZA & HOT DOGS
1.- PROPUESTA DE VALOR
Se ofrece al mercado Pizzas elaboradas a mano, en horno casero de leña y gas, así como sus complementos con un sabor único que caracteriza a la ciudad de Durango,
con un servicio cálido y amable, con servicio a domicilio y propuestas de sabor diferentes a la común.
2.- segmento de mercado
Los productos se ofrecen a niños, adolescentes de manera tradicional con gusto por lo dulce y adultos con gustos particulares.
3.-CANALES DE COMERCIALIZACIÓN
Mecanismos de entrega tradicionales con un servicio adicional en cuanto a detalle por monto de compra, bebida gratis, pizza gratis en otra compra etc..
4.-RELACIONES CON LOS CLIENTES
La relación con los clientes sera atrevas de redes sociales, fotos, comentarios, promociones, interacción con ellos a cambio de beneficios, asi como
recomendaciones y sugerencias
5.- FUENTES DE INGRESOS
Terminales, mercado de pago, intercambios comerciales etc... se utilizaran para cobro o pago de proveedores dependiendo de la circunstancia
6.- RECURSOS CLAVE
Creo que el recurso principal seria el humano, que seria mi familia que me apoya en la elaboración, preparación y venta, así como dos auxiliares en cocina
que perciben un sueldo, en un local de renta, con mobiliario y equipo necesario que ya es propio.
pagina de web actual en uso propia, sin dominio aun, y medios de publicidad en redes sociales a través de medios gratuitos y algunos de pago
7.-ACTIVIDADES CLAVE
Para generar valor en el servicio estamos capacitados podría decirse aunque suene gracioso en ser amables y empaticos con buen humor
si la gente no esta en esas condiciones no se presenta a trabajar ya que si tiene algún problema en el momento, afecta el estado de animo de las demás personas así como la producción
o el servicio ofrecido
8.- SOCIOS CLAVE
CREO QUE AL TENER A MI FAMILIA, NO A MIS FAMILIARES, GENERO UNA FORTALEZA IMPORTANTE PARA MI NEGOCIO
9.- COSTOS
PARA TENER EN CUENTA LOS COSTOS adicionales que se pudieran tener por expansión, se tiene en proceso apoyo de FONAES, secretaria de gobierno
que apoya a las MPyMES y si logran consolidarse en el mercado, se condona la deuda, claro implica observaciones, trabajos, estados financieros, etc.
